Nayar Araiza López

Docente Universitario y Columnista de Prensa

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Éxito total del Festival Nacional del Ostión

*El evento consolida a Bahía de Banderas como destino gastronómico con derrama económica y promoción turística

*Reúne a más de 30 mil asistentes en Bucerías

Con una asistencia superior a las 30 mil personas y en un ambiente festivo, el Festival Nacional del Ostión, celebrado en Bucerías, se consolidó como un espacio clave de convivencia social, promoción turística y fortalecimiento económico. Durante la jornada, se distribuyeron de manera gratuita más de 10 mil ostiones y 500 kilogramos de ceviche entre los asistentes.

El evento congregó a familias, turistas y productores locales, generando beneficios directos para cientos de negocios de la zona, en un ejercicio de economía circular que impactó positivamente a prestadores de servicios, comerciantes y al sector pesquero.

Durante su intervención, el presidente municipal destacó que este festival es resultado del trabajo coordinado entre gobierno, productores y ciudadanía. Subrayó que, además de ser un espacio de esparcimiento, representa una plataforma para impulsar el desarrollo económico de Bucerías y de todo el municipio.

Por su parte, autoridades del sector turístico municipal señalaron que este tipo de celebraciones fortalecen la identidad cultural y gastronómica de la región, al tiempo que posicionan a Bahía de Banderas como un destino competitivo a nivel nacional e internacional, donde los visitantes buscan experiencias auténticas ligadas a la gastronomía y las tradiciones locales.

En el marco del evento, se reconoció la labor de ostioneros y buzos, quienes desempeñan una actividad que implica dedicación, riesgo y conocimientos transmitidos de generación en generación. Representantes del sector destacaron que esta práctica, que inició como una convivencia familiar, ha evolucionado hasta convertirse en un festival emblemático que da identidad a Bucerías.

Finalmente, los productores reiteraron su interés en consolidar a la localidad como un referente nacional, e incluso como la “capital del ostión”, al destacar la calidad del producto extraído de sus bancos naturales y el arraigo histórico de esta actividad en la comunidad.

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